一個月連開6家新店 新零售線上線下“加速跑”
原標(biāo)題:一個月連開6家新店 新零售線上線下“加速跑”
“大家不要著急,今天優(yōu)惠貨品充足。”
4月17日下午,位于北京市朝陽區(qū)的盒馬鮮生紅星美凱龍店正式開業(yè),由于顧客太多,店里采取了防疫限流措施。
雖然此前已經(jīng)有近兩年擔(dān)任盒馬北京順義店店長的經(jīng)驗(yàn),但在這個特殊時期新店開張,能取得什么樣的運(yùn)營數(shù)據(jù),盒馬紅星美凱龍店店長路志彬心里也沒有底。看到店門口排起的長龍,路志彬一顆懸著的心也終于落了地。
疫情發(fā)生以來,全國多地蔬菜瓜果無法出村,而城市里農(nóng)貿(mào)市場關(guān)閉,街邊水果店閉店,分銷渠道減少,消費(fèi)者的日常生活受到不小影響。作為少數(shù)從春節(jié)期間便一直堅持營業(yè)的零售商家,盒馬鮮生的線上訂單激增。

“激增的訂單一度給我們帶來兩個難題,一個是人手不夠,一個是貨要去找。”北京盒馬副總經(jīng)理胡海河告訴經(jīng)濟(jì)日報記者,“那段時間確實(shí)心里比較著急,每天都在想辦法。”
面對疫情的大量需求,盒馬數(shù)字化基礎(chǔ)上的線上線下一體化模式的優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn),二者互補(bǔ),保證特殊時期居民生活需求,也支撐了盒馬的穩(wěn)定運(yùn)營。
胡海河介紹,線上通過“共享員工”等方式解決人手問題,讓用戶足不出戶解決生活需求;線下一天多次補(bǔ)貨全力保障貨架是滿的;做好門店防疫,引導(dǎo)有序購物,讓沒搶到線上配送居民能夠安全、快速完成采購,保障生活基本需求;同時,創(chuàng)新無接觸配送、社區(qū)團(tuán)購方式,規(guī)模化解決買菜難題。
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