原標題：曾經被用來制作滑冰場的冰面的是牛奶還是芝士 螞蟻莊園滑冰場的冰面

    曾經被用來制作滑冰場的冰面的是牛奶還是芝士？這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的3月11日問題，答對即可獲得一份180g飼料，那么接下來就讓我們一起了解一下螞蟻莊園小課堂3月11日答案吧！

　　1.猜一猜：以下哪種食物曾經被用來制作滑冰場的冰面？

　　牛奶

　　芝士

　　2.正確答案：牛奶

　　3.答案解析

　　在過去的滑冰場會加牛奶——奶塊因為油性大，會柔軟許多，冰面可以有效地降低冰刀對冰面的劃痕，減少冰場后期維護。

　　而現如今在制冰的過程中添加了一種環保冰漆。“制冰整個過程大概分為制作凍底冰、噴白、封白、畫線、貼Logo、封線、漲水制作表面冰幾個步驟。”首先在賽場澆筑純凈水，制冰師需要用噴棒均勻地把水噴灑在賽場上，并確保它和混凝土地面完全貼合；待水結冰并達到一定溫度后，開始噴白漆，使賽場成為公眾較為熟悉的奶白色；待白漆固定后，進行貼logo和畫線；再進行漲水制作表面冰，最后用掃冰車打磨和找平，制冰工作才算真正完成。氣象因素的變化對我們制冰師來講非常關鍵，我們需要實時監測室外溫度和濕度，及時調整機組狀態去維護冰場的穩定。