芒種這天，我國南方有“煮梅”的習俗，主要是為了 螞蟻莊園今日答案早知道
2022-06-05 09:29來源：今日頭條編輯：毛青青
原標題：芒種這天，我國南方有“煮梅”的習俗，主要是為了 螞蟻莊園今日答案早知道6月6日
芒種這天，我國南方有“煮梅”的習俗，主要是為了？這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的6月6日問題，答對即可獲得一份180g飼料，那么接下來就讓我們一起了解一下螞蟻莊園小課堂6月6日答案吧！
1.芒種這天，我國南方有“煮梅”的習俗，主要是為了
去掉酸澀
減少水分
2.正確答案：去掉酸澀
3.答案解析
芒種時節(jié)煮梅，一方面是繼承古老的習俗，另一方面也是讓梅子的口感更好。煮梅的具體方法是把梅子和冰糖一起煮來吃，有一些口感較為特別的民眾也會在梅子當中放入鹽，這時候就會有酸梅湯的口感。煮梅也是人們對于美好生活的一種期盼。芒種時期煮梅也并不僅僅是在東南沿海地區(qū)的風俗，目前已經(jīng)逐漸的影響到了華南甚至華中地區(qū)，形成了一種獨特的中華文化。
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