一般情況下，為什么牛奶補鈣效果較好 螞蟻莊園今日答案早知道3月17日
2022-03-16 12:12來源：今日頭條編輯：毛青青
原標題：一般情況下，為什么牛奶補鈣效果較好 螞蟻莊園今日答案早知道3月17日
一般情況下，為什么牛奶補鈣效果較好？這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的3月17日問題，答對即可獲得一份180g飼料，那么接下來就讓我們一起了解一下螞蟻莊園小課堂3月16日答案吧！
1.一般情況下為什么牛奶補鈣效果較好
鈣含量高且易吸收
牛奶含有大量乳糖
2.正確答案：鈣含量高且易吸收
3.答案解析
1、含鈣量高。當然，不是高的很離譜。很多其他食物的含鈣量比牛奶高。蝦米皮、海帶、紫菜、牡蠣、海藻、芝麻醬等，含鈣量都很高。但是含鈣量只是基礎，吸收率才是真正有意義的部分。
2、牛奶中的鈣，以脂溶性鈣為主，非常易于人類吸收。
3、牛奶中含有大量αs2-酪蛋白和β-酪蛋白的肽成分，具有促進鈣離子吸收的作用。
4、（其實個人認為是最重要的原因之一）方便，比如說在辦公室里、在公交車上，幾乎隨時隨地都可以喝牛奶。但是如果是啃骨頭、喝骨頭湯、吃肉，那就做不到隨時隨地，甚至一日三餐都保證不了。其他的含鈣量高的食物，大多也不是隨時隨地都方便吃的。
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