“鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩在幼兒園的小朋友都能朗朗上口，并能清楚的說明它的意思：“盛夏中午，烈日炎炎，農民還在勞作，汗珠滴入泥土。有誰想到，我們碗中的米飯，粒粒飽含著農民的血汗？”雖然他們可能說的不是那么清楚，但是他們知道“農民伯伯種田很辛苦，我們不能浪費糧食。”可恰恰就是這個連小朋友都懂得的普通道理，很多成年人甚至機關黨員干部卻在屢屢違背。

　　節約糧食是積累金錢。“吃不完就算了嘛！”從最簡單的意義來說，你沒有吃完的糧食，它是用金錢買的，你把它丟棄了，浪費的不只是糧食，還有你自己辛苦掙得的血汗錢。如果你能在餐飲上節約一點，吃多少點多少，那么我相信你在其他地方的經濟可以寬裕一些。

　　節約糧食是積累文明。節約本來就是一種文明，在餐廳里有兩桌已離開的客人，一桌客人的餐盤干干凈凈，一桌客人每個碗里都剩著飯菜，你對哪桌客人的印象會好一些呢？

　　節約糧食是積累品德。節儉是中華民族的傳統美德，有的人打著單位簽單的名義大興奢侈之風是最讓人討厭的，因為他心里想的：“不是花的自己的工資，是單位的、國家的錢。”但是他沒有想到，國家的錢也是大家辛苦掙來的，今年我國的夏糧得到豐收，是一大喜事，又解決了一大部分人的溫飽問題，但不代表我們可以奢侈浪費，我們要把我們的傳統美德一直保持下去。

　　“光盤行動”這個已經在餐桌上流行了很久的詞語，它在大部分人的心里烙下了印記，但是部分人還需要別人的引導，需要別人幫助他記住，希望大家都能自覺，提早領悟到“勤儉持家、節約為本”的真諦，在節約金錢的同時提升自己的品德。全民行動，從我做起！讓我們大家一起“光盤”起來吧！（ 袁敏）